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学烹饪 哪儿有专业的厨师培训学校

作者:厨师学校

  学烹饪,哪儿有专业的厨师培训学校?如果选择学厨师就业,一个好的厨师关系着一个酒店或者一个饭店生意的好坏;如果自己白手起家创业,那么你厨艺的好坏就关系着你生意是否能成功。因此,一个好厨师的重要性不言而喻。因此,各大酒店以及连锁餐饮业集团争抢好的厨师,甚至不惜花高薪招揽人才。所以说,好厨师拿高薪不是梦想。但这的前提是你是一个好厨师,技能本领过人。那么你就要选择一所好的厨师培训学校,郑州交通技师学院就是这样一所能交给你专业知识的厨师培训学校。

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  郑州交通技师学院是隶属于郑州市人力资源和社会保障局的国有公 全日制技师院校,是河南省首批命名的十一所技师学院之一,是国家级重点技师院校、国家级高技能人才培训基地。学校位于郑州市区,占地300余亩,建筑面积17万多平方米,在校生7000余人,教职工270余人。学校教学设施先进,拥有全新不锈钢油气灶,;建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅;标准化教学示范厅、现代化操作大厅、电脑机房和多媒体教室供学员实习,郑州交通技师学院是河南省目前规模较大的烹饪培训机构,并成为对外合作与交流的国际厨师培训基地。区别于一些厨师培训学校陈旧不变的菜品教学。

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  郑州交通技师学院紧跟市场流行方向不断调整课程内容,保证学生就业的竞争力。在教学上采取技能+理论相结合的模式,着重培养学生技能的掌握和动手能力,同时,学院采取“月考”、“宴席”等考核,以及参与全国各大比赛的教学模式,以赛促学,培养学生的发散思维、创新意识和抗压能力,确保每位学生都能以过硬的技能、良好的思想素质走上工作岗位。在就业上,郑州交通技师学院先后在上海、北京、郑州等全国各大城市设立了30多个就业 事处,与全国千余家大型宾馆、酒店建立了用人关系,签订了长期用人协议。学院综合就业率一直保持在98%以上,为社会输送了大批烹饪专业人才。

  郑州交通技师学院是公 学校,中国百强,收费相对较低又能学到真东西,师资力量强大,老师都是专职老师,对学生认真负责,呕心沥血不断提高教学水平,学院有国家和政府的后台,各种设备都是先进设备,学习以技能为主,与社会工作直接接轨,专业性更高,80%的实践课,动手实践比较多,98%以上的就业率,解决问题能力更强,学习压力不大、在学技术的同时也有学历。学校还有专业的教学设备,如不锈钢气灶,理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅。

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