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学厨师有哪些就业方向

作者:厨师学校

  很多人对厨师专业感兴趣,但是却不知道自己学完厨师毕业后到底可以做什么。那么小编就来告诉大家,学厨师有哪些就业方向?正规学校的厨师专业一般是以培养行政总厨、厨师长、菜品 总监、厨师长助理等烹饪人才为目标,重点培养学生的实践动手和管理能力,能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业的工作需求或独立开店能力的烹饪人才。所以,想要学习厨师的同学们不要害怕毕业后只能当厨师,以后是会慢慢当上管理人员的。那么想要学厨师,正规的厨师学校在哪呢?郑州交通技师学院厨师专业是很不错的。

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  零基础学厨师就选郑州交通技师学校,郑州交通技师学校是经郑州市劳动局批准的一所合法的正规培训学校,已有三十多年的 学历史,曾多次被省市劳动部门评选为教学先进单位、郑州市农村劳动力定点职业培训机构及餐旅服务行业技工人员培训定点单位,是集培训、实习、考核、就业为一体的大型综合性职业培训学校,教学重在实践,专业性强,学校师资力量雄厚,学校师资力量雄厚,拥有一支素质高、技术强、教学经验丰富的教师、高级技师任教,教学质量一流。学校注重培养学生的实际操作能力,诚信观念,团队精神和创业能力。学校的就业网络遍布全国,实行校企结合,订单培养,真正实现学校与企业门对门,几百家国内的星级酒店与学校签订用人协议,合格毕业生颁发证书,毕业后推荐就业。

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  学校采用以实操为主理论为辅相结合的教学模式,聘请知名行业大师亲自示范教学,每一个阶段,都有科学清晰的目标规划,让每一位学生在不同时期的学习中看到自己的成长与进步。开设的基础课程有:精品工艺菜和创新菜、大型艺术整雕、创意组合雕、花色艺术拼盘、冷拼与食品雕刻技艺;专业课程有:名师名菜、豫菜、川菜、湘菜、粤菜等、卤水、凉菜 技术、各类干锅、火锅、酱料 、中式面点制作、西餐及西式面点、中西式快餐、风味小吃、酒店常用吊汤技术、干货原料涨发及特色高档原料 技术、宴席设计、大型宴席、各种喜庆宴席、年节宴席;管理课程有:名师导师训练、餐厅管理、成本核算及现代餐饮经营管理基础课程等。

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  招生热线:13333853131(微信同号)

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