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学厨师在酒店当学徒好 还是去厨师培训学校学好

作者:厨师学校

  在酒店当学徒好,还是去厨师培训学校好呢?虽然在酒店当学徒成本低,不用交学费,但是你耗费的时间以及在酒店做的那么长时间的免费劳动力也足够你在一所专业的厨师培训学校上学的成本了。并且,在酒店当学徒首先你要确保你能遇到一个好的师傅,其次,你甘愿你的菜品只限制与一种或你的前途仅限制于那一方小天地。如果你想要见识更广阔的天地,有更好的发展前途,我建议还是选择专业的厨师培训学校比较好。那么,哪所厨师培训学校比较好呢?我的建议是郑州交通技师学院,为什么呢?

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  哪所厨师培训学校比较好,就到郑州交通技师学院。郑州交通技师学院是一所现代化综合类公 职业技师院校。是河南省首批命名的十一所技师学院之一。拥有上百台现代化不锈钢灶具炉台,建有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅、标本展示厅和多媒体教室。列独创了互动式"模拟餐厅"教学,加强学生的实战操作。

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  学校更拥有一支 "技能型、知识型、专家型"相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,力求以雄厚的师资力量让学生学到真正的烹饪知识,掌握专业的烹饪技术。交通技师学院的王牌专业,主要包括:中式烹调专业、中西式面点师专业、高级食品雕刻艺术专业、高级强化考证班,另外,学校为满足广大学生的学习愿望,特开设了各类短期班,主要包括三个月烹饪强化班、七天自主创业班,火锅创业班、私房卤菜班、特色烧烤班西式简餐班等。郑州交通技师学院不会像一般培训机构教授学生一成不变的菜品 ,而是教真正的技术手法,培养学生的菜品的自主研发能力,学生能在毕业就业后根据环境、顾客的口味和要求调整 和创新不同的菜品。实操实训始终贯彻“理实一体化”的教学设计理念,构建了一个以职业为本位,从岗位的需要出发,以学科为资源,选取必要的知识、技能组 理论与实践紧密相联系的理实一体化课程体系。郑州交通技师学院先后在广州、成都、杭州、北京等全国各大城市设立了30多个就业 事处,与全国千余家大型宾馆、酒店建立了用人关系,签订了长期用人协议。学院综合就业率一直保持在98%以上,为社会输送了大批烹饪专业人才。

  学厨师就到正规的厨师培训学校学,这样你能学到专业厨师技能。学厨师就到郑州交通技师学院。

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